Форма для лимбургера, твердых и полутвердых сыров на 1000 г, прямоугольная, с поршнем под пресс

Модель А054/1

Для приготовления твердых и полутвердых сыров в форме прямоугольного бруска, (для Лимбургера, Чеддера, Российского, Скандинавского сыров)

Прямоугольная брусковая форма с крышкой-прессом изготовлена из высококачественного, пищевого полипропилена. Очень прочная, тяжелая, толстостенная, подходит для прессования большим весом.

Подходит для формирования машинным способом.

Рассчитана на формирование прямоугольного бруска сыра до 1кг. Размер крышки-поршня точно соответствует размеру формы.

Форма предназначена для группового прессования (возможность вертикальной установки формы на форму).

Большое количество отверстий позволяет сыворотке быстро и равномерно отходить.

Внутренние размеры - 150х108 мм Высота формы - 85 мм

Толщина стенки 7мм

Вес формы 0,65 кг

Производитель: Испания