Пресс-тележки

Пресс-тележка позволяет получить творог необходимой влажности. Представляет собой мобильную ванну с перфорированным дном и станками. Отжим сыворотки производится механическим прессом-винтом. Все элементы пресс тележки изготовлены из пищевой нержавеющей стали. При изготовлении пресс-тележек очень важно использование качественной стали необходимой толщины и правильная конструкция ребер жесткости. В противном случае пресс-тележка будет деформироваться в процессе прессования, что повлечет снижение эффективности и сокращения срока службы самой тележки.