Оборудование для производства кисломолочных продуктов включает в себя разнообразные аппараты и машины, необходимые для создания йогуртов, творога, кефира, простокваши и других молочных изделий. Основные операции, проводимые с помощью такого оборудования, включают пастеризацию молока, инокуляцию закваской, инкубацию, охлаждение и фасовку. Оборудование для производства кисломолочных продуктов широко используется на молочных заводах, фермерских хозяйствах и в малых предприятиях пищевой промышленности для получения вкусных и полезных молочных продуктов.