Комплекты мини-цехов
Комплекты мини-цехов
серия КМЦ 0101 (молоко сметана творог)
Комплекты оборудования для организации молочных мини-цехов серии КМЦ 0101 - Это готовое решение для организации Вашего бизнеса, разработанные и поставляемые компанией «ХолодПрофи» и предназначены для приемки, фильтрации, контроля качества, производства пастеризованного молока с фасовкой в ПЭТ пакет, а так же для изготовления творога и сметаны с последующей фасовкой в стаканчики из полистирола с запайкой платинкой. Все оборудование, входящее в состав комплектов, изготавливается с применением лучших материалов европейских и отечественных производителей, на высоком технологическом уровне, в заводских условиях, с применением всех требуемых технологических процессов, с обязательным контролем производства структурой ОТК, сопровождается полной технической документацией на русском языке (паспорт, руководство по эксплуатации).
ВНИМАНИЕ!!!
Возможно внесение изменений в стандартную комплектацию мини-цехов, на усмотрение Заказчика, а так же поставка отдельных позиций оборудования !!!
В данном разделе, предоставлена лишь краткая и общая информация. Для предоставления полной технической информации и стоимости комплектов оборудования, Вы можете отправить свой запрос на нашу электронную почту, с указанием необходимой сменной производительности и своими пожеланиями или позвонив в отдел продаж ООО «ХолодПрофи» и в самые кратчайшие сроки вся необходимая информация будет в Вашем распоряжении!!!
| Комплекты оборудования для организации молочных цехов серия КМЦ 0101 (производство пастеризованного молока с фасовкой в ПЭТ пакет, а так же сметаны и творога с фасовкой в стаканчики из полистирола, с запайкой платинкой) | ||||
| Параметры | КМЦ 0101 | КМЦ 0101-01 | КМЦ 0101-02 | КМЦ 0101-03 |
| Технические параметры | ||||
| Объем переработки молока, при двухразовом поступлении молока, л/сутки | 600 | 1000 | 2000 | 3000 |
| Выпускаемая продукция: | ||||
| – молоко пастеризованное нормализованное (2,5%), л/сутки | 480 | 800 | 1600 | 2400 |
| – сметана (30%), кг/сутки, кг/сутки | 15 | 25 | 50 | 75 |
| – творог полужирный (9%), кг/сутки | 15 | 25 | 50 | 75 |
| Общая установленная мощность, кВт | 76,6 кВт | 79,3 кВт | 125 кВт | 127,7 кВт |
| Обслуживающий персонал, чел. | 2 | 2-3 | 3-4 | 3-4 |
| Необходимая производственная площадь, не менее | 35-45 кв.м | 40-60 кв.м | 60-80 кв.м | 70-90 кв.м |
| Состав комплекта: | ||||
| Комплект оборудования для приема, учета и фильтрации молока | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Ванна охлаждения горизонтальная, открытого типа (на приемку молока) | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Ванна охлаждения вертикальная, открытого типа (на охлаждение перед фасовкой) | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Ванна длительной пастеризации (для сквашивания сливок) | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Ванна длительной пастеризации (для обработки творожного сгустка) | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Ванна длительной пастеризации (заквасочник) | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Термос-резервуар вертикальный (для резервирования обезжиренного молока) | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Пресс-тележка с механическим приводом | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Комплект оборудования для пастеризации, с регистрацией | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Установка фасовочно-упаковочная (для фасовки сметаны) | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Автомат молокоразливочный (в ПЭТ пакет) | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Насос центробежный, произв. 2 куб.м/ч | 3 | 3 | 3 | 3 |
| Стол рабочий (островной), с полкой | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Компрессор воздушный (для работы молокоразливочного аппарата) | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Анализатор качества молока (для определения жир, белок, плотность, COM, добавленная вода, температура) | доп. опция | 1 | 1 | 1 |
| Набор лабораторной посуды и приборов для контроля качества молока | доп. опция | 1 | 1 | 1 |
| Сепаратор-сливкоотделитель | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Камера холодильная с моноблоком (для оперативного хранения готовой продукции) | доп. опция | 1 | 1 | 1 |
| Комплект оборудования для циркуляционной мойки оборудования | доп. опция | доп. опция | доп. опция | доп. опция |
Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Для получения полной информации обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи» и в кратчайшие сроки будете владеть всей необходимой технической и финансовой информацией, по интересующему Вас комплекту, необходимой производительности!!!
молоко творог комплект мини КМЦ 0101 КМЦ 0101 - Э ВНИМАНИЕ КМЦ 0101-01 КМЦ 0101-02 КМЦ 0101-03
Страница товара:
https://rt-milk.ru/product/komplekty-mini-cehov-seriya-kmc-0101-moloko-smetana-tvorog
Похожая продукция
Диспергатор молока РПА 0,8-5-3,0-УЗ
Охладитель молока открытого вертикального типа 800л
