Модульный завод (цех)

Модульный завод (цех)

для приемки, переработки и розлива молока

цену уточняйте

(В наличии)

Данные о продукции, ее технические характеристики, цену, наличие и условия доставки – уточняйте по телефону или в запросе на коммерческое предложение.
Оператор работает с 7:00 до 16:00 по Москве.

Назначение

Модульный завод (цех) - относится к современному пищевому оборудованию, с помощью которого можно производить натуральные и экологически чистые продукты питания

Описание

Модульный цех рассчитан на переработку 3-5 тонн молока в сутки, и выработку:

  • молока питьевого;
  • напитока кефирного;
  • сливок питьевых;
  • творога.

Молочный цех состоит из восьми модулей полной заводской готовности. Объем и ассортимент продуктов могут быть изменены по желанию Заказчика. Цех соответствует санитарным требованиям Роспотребнадзора, нормам пожарной безопасности труда. Санитарная обработка помещений осуществляется согласно требований инструкций, разработанных Всероссийским институтом молочной индустрии с применением SIP - мойки.

Комплектность:
  • участок приемки, учета и резервирования молока;
  • участок тепловой и механической обработки молока;
  • участок производства питьевого молока и кисломолочных продуктов;
  • участок производства творога;
  • участок розлива, фасовки и упаковки продукции;
  • участок санитарной обрработки оборудования и инвентаря;
  • камера храниния готовой продукции;
  • участок приготовления сервисных сред.