«Описание»: Вертикальная форма танка идеально подходит для небольших молочных ферм, которым требуется танк-охладитель, потребляющий минимум энергии. Используемые в нем пластинчатые испарители обеспечивают быстрое и экономичное охлаждение. В линейке танка имеется шесть размерных вариантов позволяющих подобрать габариты и объем под любые помещения. Крышка охладителя позволяет производить гигиеническую чистку оборудования в максимально комфортных условиях.

«Преимущества»: Молоко становится чувствительным к механическому воздействию при снижении температуры, и поэтому лопасти используемых нами мешалок работают на оптимальных, при этом эффективных оборотах. Их расположение специально подобрано для минимального попадания воздуха в молоко для избежания образования в нем свободных жирных кислот. Кроме того, низкая температура создаваемая на дне танка по всему объему молока, достигается в кротчайшие сроки, что помогает обеспечить быстрое охлаждение.