Охладитель творога ОТ- 1

Охладитель творога ОТ- 1

цену уточняйте

(В наличии)

Данные о продукции, ее технические характеристики, цену, наличие и условия доставки – уточняйте по телефону или в запросе на коммерческое предложение.
Оператор работает с 7:00 до 16:00 по Москве.

Назначение:

Охладитель ОТ-1 предназначен для охлаждения творога в потоке с сохранением его рассыпчатой консистенции.

Функции:
  • охлаждение творога после отделения сыворотки,
  • сохранение рассыпчатой структуры зерна,
  • выгрузка охлажденного творога.
Конструкция:

Охладитель представляет собой самодостаточную единицу оборудо- вания, состоящую из следующих узлов:

  • бункер загрузки творога,
  • желоб,
  • шнек,
  • горловина для выгрузки охлажденного творога,
  • крышки с моющими головками,
  • рама,
  • привод вращения шнека,
  • пульт управления,
  • выгрузка охлажденного творога.
  • Особенности:
    • возможность подключения к централизованной мойке,
    • не меняет структуру творожного зерна, сохраняя рассыпчатую консистенцию.
    Технические характеристики

    Производительность

    700-750 кг/час

    Время прохождения через охладитель

    10 мин

    Количество творога в желобе

    130 кг

    Снимаемая разница температур

    12°С (при входе 35°С, при выходе 23°С)

    Структура творога на выходе

    рассыпчатая

    Мощность привода

    1,1 кВт

    Обороты шнека

    14 об/мин, с возможностью плавной регулировки

    Хладагент

    Ледяная вода 2°С

    Патрубки присоединения

    G 1 1/4''

    Расход ледяной воды

    10000 л/час

    Патрубки присоединения CIP

    DN 32 по DIN