Предназначена для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой от загрязнений, оставшихся после процеживания молока. Сепаратор отличается простотой и надежностью в работе.

Производительность, дм3/ч, не более 50 Частота вращения барабана, об/мин 11000 Ёмкость приемника молока, дм3, не менее 5,5 Содержание жира в обрате, % не более 0,05 Регулировка объемных соотношений сливок к обрату от 1:4 до 1:10 Номинальная потребляемая мощность, Вт 80 Номинальное напряжение, В 220+-10% Габаритные размеры, мм, не более длина х ширина х высота 324х288х472 Масса, кг, не более 3,1