Сепаратор предназначен для очистки холодного молока от загрязнений и молочной слизи используется на предприятиях молочной промышленности. Может работать в составе пастеризационно-охладительной установки производительностью 10000 л/час сепаратор может также использоваться для холодной очистки молока в производстве сыра и других видов молочных продуктов. Используется и как обычный очиститель подогретого молока, при этом производительность составит 13000- 15000 л/ч.