Ванна длительной пастеризации ВДП-1000 (ПАР)

Ванна длительной пастеризации (ВДП) предназначена для пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для сквашивания кисломолочных продуктов.

Технические особенности:

Нагрев через водяную рубашку.

Позволяет бережно нагревать молоко, как требует этого технология. Что позволяет избежать его излишнего перегрева, прикипания к стенкам емкости. Нагрев может проводиться с помощью ТЭН или пара, возможно комбинирование.

Рабочая емкость и внешняя обшивка полностью выполнена из пищевой нержавеющей стали (никакой черной стали).

Это дает долговечность эксплуатации, учтойчивость к агрессивным моющим растворам.

Имеет все необходимые сертификаты.

У вас не возникнет никаких проблем с оборудованием при сертификации вашего производства.

Рубашка выполнена из технической нержавеющей стали.

Это дает увеличенный срок службы, по сравнению с рубашками из черной стали.

Удобное устройство, размеры и форма оборудования.

Позволяют наиболее полно и комфортно работать на данном оборудовании, проводить обработку молока, компактно размещать оборудование в производственном цехе.

Исполнение 380 В.

ВДП поддерживает автоматический нагрев и поддержание температуры.

Временя процессов, и режимы охлаждения контролируются оператором.

Эдектроклапан подачи пара (нерегулирующий)

Предусмотрена рубашка охлаждения.