Ванна длительной пастеризации
Ванна длительной пастеризации
типа ВДП (пастеризатор)
145 000,00 руб
(В наличии)
Данные о продукции, ее технические характеристики, цену, наличие и условия доставки – уточняйте по телефону или в запросе на коммерческое предложение.
Оператор работает с 7:00 до 16:00 по Москве.
Ванна длительной пастеризации, в дальнейшем ВДП, предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов. Вид климатического исполнения соответствует УХЛ 4.2 по ГОСТ 15150-69, т.е. температура окружающей среды от + 10 до + 35С, относительная влажность воздуха от 45 до 80 %, атмосферное давление от 84 до 107 кПа (от 630 до 800 мм.рт.ст.).
Normal 0 false false false RU X-NONE X-NONE undefined
Normal 0 false false false RU X-NONE X-NONE
Устройство и принцип работы
- ВДП состоит из ванны, корпуса и облицовки. ВДП устанавливается на четырех опорах. Перемешивание продукта осуществляется миксером.
- Ванна заполняется продуктом, а водяная рубашка (межстенное пространство) между корпусом и ванной заполняется водой через вентиль шаровой 3/4″ до уровня переливной трубы. Контроль за наличием воды в рубашке ванны длительной пастеризации осуществляется в автоматическом режиме при помощи датчика уровня. Для ускорения теплообмена включается миксер.
- Контроль и регулирование температуры продукта осуществляется системой, состоящей из датчика температуры типа ДТС064-50М.В3 и измерителя температуры типа 2ТРМ1, который в процессе работы показывает текущую температуру продукта.
- Охлаждение молока осуществляется путем вытеснения горячей воды из межстенного пространства ледяной водой, со сливом в канализацию через переливную трубу.
- Слив готового продукта - через затвор дисковый Ду50.
Теги для этого товара:
Страница товара:
ванна пастеризация X-NONE ГОСТ 15150-69 ДТС064-50М.В3
Страница товара:
https://rt-milk.ru/product/vanna-dlitelnoy-pasterizacii-tipa-vdp-pasterizator
Похожая продукция
Ванна для пастеризации молока П8-БМО-500
цену уточняйте
Установки для охлаждения и емкостной пастеризации молока
цену уточняйте
Ванна для производства твердых и мягких сыров БМО-СВ-2,5
цену уточняйте
Ванна длительной пастеризации ВДП, V-800 л
260 000,00 руб