Ванна для охлаждения сыра после воскования Ванна охлаждения с системой автоматического обновления воды. Преднизначена для охлаждения головок сыра в поточной линии производства сыров. Для избежания заражения головок микроарганизмами, в устройстве ванны охлаждения предусмотрено принудительное течении воды через ванну, при достаточном добавлении свежей не обсемененной микрофлорой воды в ванну, содержание микроорганизмов на поверхности головок существенно снижается. Параметры сдвоенной ванны: Размеры: 2280*800*880 мм. Вес: ≈ 55 кг. Подключение воды: 1/2 дюйма внутренняя резьба Перелив: 2 патрубока Ф 50 мм сдвоенных в один перелив. Слив воды: кран шаровый пластиковый Назначение: охлаждение тушек перепелов, кур, бройлеров, уток, гусей, индюшек. Производительность (шт/час): Единовременная загрузка: