Назначение

Резервуары предназначены для хранения молока, молочных продуктов и других пищевых жидкостей горизонтального (ОЕГ) или вертикального (ОАВ) типа с системой охлаждения и без неё вместительностью до 50 м3 на предприятиях агропромышленного комплекса.

Технические характеристики:

Резервуар изготовлен согласно чертежей, технических условий и ГОСТам. Возможно изготовление по техническому заданию Заказчика, либо с учетом желаемых корректировок серийной продукции нашего предприятия.

Принцип работы

Резервуар представляет собой термоизолированных сосуд, в который заливается охлажденное молоко, производиться накопление и его хранение для дальнейшей переработки, без образования отстоя жира. При условии длительного хранения резервуар комплектуется теплообменной рубашкой (змеевик) для подачи в неё хладоносителя, с целью поддержания заданной температуры хранения.

Внутренний корпус резервуара состоит из пищевой нержавеющей стали, который защищен наружным стальным корпусом (обшивка).

Пространство между внутренним корпусом и обшивкой заполнено изоляционным материалом (в соответствии с ГОСТ-9218-86 «Обеспечивает изменение температуры продукта ±2°С за 10 часов при разности температуры продукта и окружающего воздуха в 30°С). Резервуар устанавливается на регулируемые по высоте опоры.

Для наполнения и опорожнения резервуара имеется сливной патрубок, к которому присоединяется кран молочный трехходовой с условным проходом 50 мм (либо по желанию Заказчика).

Для выхода из резервуара воздуха при наполнении его молоком, а также для подвода воздуха при сливе молока, на резервуаре предусмотрен воздушный фильтр (воздушник).