Форма для сыра 0,5 л с крышкой-поршнем, Franz Janschitz

Модель F0370700

Форма до 400г для приготовления твердых и полутвердых сыров с крышкой-поршнем под пресс

Качественная форма для твердых и полутвердых порционных сыров, цилиндрическая из прочного пищевого пластика, хорошо перфорированная для свободного оттока сыворотки, под пресс.

В этой форме можно формировать небольшие аккуратные головки твердых сыров, получаются ровные маленькие шайбочки небольшого веса, что очень удобно для реализации - не нужно резать большую голову сыра на куски.

Габариты:

Диаметр верхний -80 мм

Диаметр нижний - 80 мм

Высота - 90 мм

Кол-во отверстий - 65 шт в стенках, 16 на дне

Диаметр отверстий - 2,5мм

Вес головки сыра - 250-400г.

Производство - Franz Janschitz (Австрия).