Вязкость при температуре переработки

Максимальные размеры частиц

Максимальная рабочая температура

Тип гомогенизации

Две ступени

Макс. противодаление продукта на выходе

До 10 бар

Необходимое давление подачи

Мин.3 бар

Напряжение и частота

400 В переменного тока, 50 Гц, 3 ф. (просьба подтвердить)

Вспомогательные цепи

24 В переменного тока, 50 Гц

Плунжеры насосов

3 шт, из AISI 316 со специальным напылением хрома и карбона и последующей термической обработкой DLC-PVD

Смазка механических частей

Под давление, с помощью электронасоса из бачка

Внутреннее охлаждение

С помощью электрического вентилятора (кулера)

Характеристики охлаждающей воды

Давление 2÷6 бар, фильтрованная либо не имеющая загрязнений, жесткость ≤ 17ºF (10ºd), температура ≤22ºС,

Характеристики сжатого воздуха

Мин.5 бар, очищенный/сухой, температура ≤40ºС

Узлы входа и выхода продукта

Тип DN DIN 11851/52 (по запросу – SMS или TRI-CLAMP

Максимальная температура мойки

Максимальная температура стерилизации

Время мойки/стерилизации CIP

30 мин

Производительность (расход воды) при мойке/стерилизации

Равна производительности гомогенизатора

Окружающие условия

Температура +3/+40ºС, макс.относительная влажность 90%, макс. высота надо уровнем моря 1000 м