Мини завод для переработки молока и сметаны ИПКС-0100 Фермер-Профи, 500 л/сутки
Мини завод для переработки молока и сметаны ИПКС-0100 Фермер-Профи, 500 л/сутки
Минизавод для переработки молока и сметаны ИПКС-0100 Фермер-Профи произв. до 500 л/сутки
Описание: Данное оборудование предназначено для производства молока пастеризованного нормализованного и сметаны, упаковки молока в полиэтиленовые пакеты, упаковки сметаны в стаканчики из полистирола.
Технические характеристики:
Объем переработки молока, л/сутки | 500 |
Выпускаемая продукция: | |
– молоко пастеризованное нормализованное (2,5%), л/сутки | 480 |
– сметана (30%), кг/сутки | 18 |
Установленная мощность, кВт | 102 |
Обслуживающий персонал, чел. | 2 |
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м | 80 |
Состав:
Комплект оборудования для учета и фильтрации молока ИПКС-0121-6000УФ(Н), произв. по учёту 21000 л/ч, произв. по фильтрации 6000 л 1 шт
Технические характеристики:
Производительность по учёту молока, л/ч | 15000 |
Производительность по фильтрации молока, л | 6000 |
Размер ячейки фильтрующей сетки, мкм | 200 |
Погрешность измерения, не более, % | 0,5 |
Диаметр входного патрубка, мм | 35 |
Диаметр выходного патрубка, мм | 50 |
Установленная мощность, кВт | 1,5 |
Габаритные размеры, не более, мм | 1100x750x1050 |
Масса, не более, кг | 90 |
Описание: Данное оборудование предназначено для приёма, учета и фильтрации молока в потоке. В состав комплекта входят центробежный насос ИПКС-017-ОНЦ-6,3/20(Н), герметичная емкость с поплавковым устройством для удаления воздуха из молока, электромагнитный счетчик молока, фильтр ИПКС-126-6-200(Н) с картриджем из нержавеющей сетки, комплект трубопроводов, общий пульт управления и единый несущий каркас. Выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Ванна охлаждения (закрытого исполнения) ИПКС-024-630(Н), хладопроизводительность 4 кВт, объем 630 л 1 шт
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л | 700 |
Рабочий объем ванны, не более, л | 630 |
Температура молока: | |
– охлажденного, °С | 4 |
– поступающего, °С | 35 |
Время охлаждения при заполнении 50%, не более, ч | 3 |
Частота вращения мешалки, об/мин | 35 |
Хладопроизводительность агрегата, кВт | 4 |
Диаметр сливного отверстия, мм | 50 |
Установленная мощность (без хол.агрегата), кВт | 0,5 |
Установленная мощность (с хол.агрегатом), кВт | 3,0 |
Габаритные размеры (без хол.агрегата), не более, мм | 1550х1250х1300 |
Масса (без холодильного агрегата), не более, кг | 150 |
Описание: Данное оборудование предназначено для приема, охлаждения и хранения в охлажденном виде молока и других жидкостей, сходных с молоком по вязкости. Ванна охлаждения молока имеет внутренний теплоизолированный закрытый резервуар для молока, двухсекционную одностенную крышку с встроенным в неё патрубком для подачи продукта (Ду-35), мотор-редуктор с рамной мешалкой и форсункой для автоматизированной мойки, а также сливной кран из нержавеющей стали диаметром 50 мм. Комплектуется фреоновым холодильным агрегатом, трубчатый испаритель которого припаян к внешней стороне молочного резервуара. Ванна охлаждения молока выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Ванна технологическая ИПКС-053-200(Н), объем 200 л 1 шт
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л | 225 |
Рабочий объем ванны, не более, л | 200 |
Диаметр сливного отверстия, мм | 50 |
Габаритные размеры, не более, мм | 850x750x1000 |
Масса, не более, кг | 40 |
Описание: Данное оборудование предназначено для накопления, хранения жидкостей и приготовления смесей средней вязкости в пищевой, химической и парфюмерно-косметической отраслях промышленности. Данная технологическая ванна имеет верхнюю двухсекционную крышку. Для герметичности по краю откидывающейся на петлях части крышки установлен силиконовый уплотнитель. Комплектуется краном из нержавеющей стали с диаметром проходного отверстия 50 мм. Ванна технологическая выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-630-01(Н), объем 630 л, со змеевиком для охлаждения 1 шт
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л | 700 |
Рабочий объем ванны, не более, л | 630 |
Максимальная температура нагрева продукта, °С | 95 |
Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин | 60 |
Частота вращения мешалки, об/мин | 35 |
Диаметр сливного отверстия, мм | 100 |
Расход хладагента через змеевик, л/ч | 1900 |
Установленная мощность, не более, кВт | 76,0 |
Габаритные размеры, не более, мм | 1850x1550x1700 |
Масса, не более, кг | 320 |
Описание: Данное оборудование предназначено для пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях. Конструктивным отличием данной ванны длительной пастеризации (ВДП) является наличие змеевика в теплообменной рубашке, позволяющего осуществлять ускоренное охлаждение продукта с помощью замкнутых охлаждающих систем. Оснащена съемной рамной мешалкой, нержавеющим краном с диаметром проходного отверстия 100 мм, патрубком для верхней подачи продукта, форсункой для циркуляционной мойки, двухсекционной одностенной крышкой, встроенными электронагревателями (или инжектором пара - модель ИПКС-072-630-01П(Н)) и электронным блоком управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры продукта и теплоносителя.
Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОСБ, произв. 1000 л/ч 1 шт
Технические характеристики:
Производительность, л/ч | 1000 |
Частота вращения барабана, об/мин | 8000 |
Установленная мощность, кВт | 0,55 |
Габаритные размеры, не более, мм | 755х420х700 |
Масса, не более, кг | 77 |
Описание: Сепаратор-сливкоотделитель предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко и очистки их от загрязнений и молочной слизи, сепаратор применяется на предприятиях молочной промышленности, а также на пунктах приемки молока.
Насос центробежный ИПКС-017-ОНЦ-2,0/20(Н), произв. 2 куб.м/ч 3 шт
Технические характеристики:
Производительность, не менее, куб.м/ч | 2,0 |
Рабочее давление, не более, кгс/кв.см | 2 |
Температура перекачиваемого продукта, не более, °С | 90 |
Диаметр патрубка: | |
– всасывающего, мм | 32 |
– нагнетающего, мм | 22 |
Установленная мощность, кВт | 0,75 |
Габаритные размеры, не более, мм | 450х250х300 |
Масса, не более, кг | 25 |
Описание: Насос предназначен для перекачивания молока и иных, сходных по вязкости, жидкостей и относится к несамовсасывающим центробежным насосам. На всасывающем и на нагнетающем патрубках установлены стандартизированные для молочной промышленности гайки со штуцерами для монтажа к молокопроводам. Оснащен уплотнениями, исключающими подтекание перекачиваемого продукта. Насос может быть использован для перекачивания непищевых, в том числе и агрессивных, жидкостей. Выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Ванна длительной пастеризации ИПКС-011(Н), объем 100 л 1 шт
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л | 125 |
Рабочий объем ванны, не более, л | 100 |
Максимальная температура нагрева продукта, °С | 95 |
Время нагрева продукта до температуры пастеризации 76°С, мин | 60 |
Частота вращения мешалки, об/мин | 35 |
Диаметр сливного отверстия, мм | 50 |
Установленная мощность, кВт | 12,5 |
Габаритные размеры, не более, мм | 800x900x1700 |
Масса, не более, кг | 110 |
Описание: Данное оборудование предназначено для подогрева или пастеризации молока и сливок, приготовления кисломолочных продуктов, для получения и обработки творожного и сырного сгустков, а также для приготовления многокомпонентных смесей в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях. Ванна длительной пастеризации (ВДП) оснащена съемной рамной мешалкой, нержавеющим краном с диаметром проходного отверстия 50 мм, одностенной крышкой, встроенными электронагревателями и электронным блоком управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры продукта и теплоносителя. Ванна длительной пастеризации (ВДП) выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Установка фасовочно-упаковочная ИПКС-122УС(Н), произв. до 900 стаканов/ч 1 шт
Технические характеристики:
Производительность при упаковке стаканов 100 мл, не более, стаканов/ч | 900 |
Диаметр горловины стаканов, мм | 75, 95 |
Привод | ручной + электромеханический |
Установленная мощность, кВт | 0,5 |
Габаритные размеры, не более, мм | 600х450х400 |
Масса, не более, кг | 30 |
Описание: Предназначена для укупорки любых продуктов в стаканы из полистирола емкостью не более 0,5 л и размером горловины 75 и 95 мм. Укупорка стаканов осуществляется путем термической запайки горловины стаканов платинками из алюминиевой фольги. Для надежности припайки платинки к горловине стакана предусмотрен электронный контроль позиционирования стакана с наложенной платинкой на позиции укупорки. Перемещение 3-х позиционного поворотного диска, установка пустых стаканов и наложение алюминиевой платинки перед запайкой осуществляются оператором в ручном режиме. Запайка платинки на стакане происходит автоматически при фиксации поворотного диска на позиции укупорки. Для удобства работы оператора предусмотрено устройство принудительного подъема запаянного стакана перед снятием его с поворотного диска. Выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Автомат молокоразливочный ИПКС-042(Н), произв. до 1400 пакетов/ч 1 шт
Технические характеристики:
Производительность, пакетов/ч | 1400 |
Диапазон дозирования, л | 0,25; 0,5; 1,0 |
Погрешность дозирования, не более, % | 1 |
Расход сжатого воздуха, не более, куб.м/ч | 10 |
Давление сжатого воздуха, кгс/кв.см | 6-8 |
Расход охлаждающей воды, не более, л/мин | 1,0 |
Давление охлаждающей воды, не менее, кгс/кв.см | 1,0 |
Установленная мощность, кВт | 1,1 |
Габаритные размеры, не более, мм | 1000х1000х1950 |
Масса, не более, кг | 180 |
Описание: Данное оборудование предназначено для фасовки (розлива) молока, кефира, жидких и вязких продуктов в полиэтиленовые пакеты дозами 0,25; 0,5 и 1 л. Автомат розлива молока оснащен самовсасывающим объемным дозатором, 6-ти позиционным механизмом нанесения даты, счетчиком пакетов и бактерицидной лампой для обработки внутренней поверхности пленки. Отличительными особенностями аппарата розлива молока являются низкое потребление сжатого воздуха, возможность работы по фотометкам, надежное формирование швов, малые габаритные размеры и вес. Выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Компрессор воздушный К-11, давление до 10 атм, произв. на выходе 160 л/мин 1 шт
Технические характеристики:
Производительность, куб.м/мин | 0,16 |
Давление, кг/кв.см | 10 |
Емкость ресивера, куб.м | 0,06 |
Установленная мощность, кВт | 2,2 |
Габаритные размеры, не более, мм | 1000x470x800 |
Масса, не более, кг | 95 |
Описание: предназначен для использования в бытовых и промышленных условиях как источник сжатого воздуха для обеспечения работы оборудования с элементами пневматики
Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,2(Н), размер 1200x600x850 мм 1 шт
Технические характеристики:
Рабочая нагрузка, не более, кг | 75 |
Габаритные размеры, не более, мм | 1200x600х850 |
Масса, не более, кг | 21 |
Описание: Стол нержавеющий островной предназначен для разнообразных технологических операций с пищевыми продуктами на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Имеет разборную конструкцию, состоит из столешницы и каркаса. Каркас выполнен из трубы прямоугольного профиля размером 25х25 мм, имеет специальные стяжки для повышения жесткости и регулируемые по высоте опоры. Выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Набор лабораторной посуды и приборов для контроля качества молока 1 шт
Описание: Данное лабораторное оборудование предназначено для организации контроля содержания жира, кислотности в молоке и других молочных продуктах, а также плотности, степени чистоты, бактериальной обсемененности и эффективности пастеризации молока.
Камера холодильная (среднетемпературная) ИПКС-033СТ-3, объем 3 куб.м, от -5/+10°С 1 шт
Технические характеристики:
Внутренний охлаждаемый объем, не менее, куб.м | 3 |
Диапазон рабочих температур, °С | -5…+10 |
Температура окружающего воздуха, не более, °С | +32 |
Допустимая статическая нагрузка на пол камеры, не более, кг/кв.м | 1500 |
Плотность загрузки товара, кг/куб.м | 300 |
Установленная мощность холодильного агрегата, кВт | 0,5 |
Габаритные размеры (без холодильного агрегата), не более, мм | 1360x1360x2200 |
Масса (без холодильного агрегата), не более, кг | 220 |
Описание: Данное оборудование предназначено для для хранения при средних (-5…+10 °С) температурах предварительно охлажденного пищевого сырья или готовых продуктов. Камера холодильная среднетемпературная собрана из пенополиуретановых панелей с теплоизолирующим слоем толщиной 80 мм; облицовка панелей с обеих сторон имеет стойкое полимерное покрытие. Оснащена моноблочным холодильным агрегатом марки Polair МM, обеспечивающим среднетемпературный режим хранения. Отличительными особенностями камеры охлаждения являются удобная сборно-разборная конструкция, усиленный пол с допустимой статической нагрузкой до 1500 кг/кв.м и накладная дверь со специальным замком и силиконовым уплотнителем по периметру.
Весы электронные Штрих-мини 6-1,2, до 6 кг 1 шт
молоко завод Ж5-ОСБ мини переработка 800x900x1700 ИПКС-042 ИПКС-017-ОНЦ-2 ИПКС-0100 ИПКС-0121-6000УФ 1100x750x1050 ИПКС-017-ОНЦ-6 ИПКС-126-6-200 ИПКС-024-630 1550х1250х1300 ИПКС-053-200 850x750x1000 ИПКС-072-630-01 1850x1550x1700 ИПКС-072-630-01П 755х420х700 450х250х300 ИПКС-011 ИПКС-122УС 600х450х400 1000х1000х1950 1000x470x800 ИПКС-075-1 1200x600x850 1200x600х850 ИПКС-033СТ-3 1360x1360x2200
Страница товара:
https://rt-milk.ru/product/mini-zavod-dlya-pererabotki-moloka-i-smetany-ipks-0100-fermer-profi-500-l-sutki