Ванна творожная ВТ
Ванна творожная ВТ
с паровым или электрическим ТЭН нагревом, 300 - 3000 л
цену уточняйте
Данные о продукции, ее технические характеристики, цену, наличие и условия доставки – уточняйте по телефону или в запросе на коммерческое предложение.
Оператор работает с 7:00 до 16:00 по Москве.
Ванна творожная ВТ с паровым или электрическим ТЭН нагревом
Творожные ванны являются основным элементом линии производства творога традиционным способом. Обычно твороженые ванны используются совместно с ваннами самопресоования, пресс-тележками и прочим оборудованием для охлаждения и прессования готового творога. Ванна творожная применяется в молочной промышленности и предназначена для подогрева нормализованного молока до температуры внесения закваски, сквашивания молока в процессе образования, охлаждения творожного сгустка (калье). Ванна творожная предназначена для получения творога из молока с последующим отделением сыворотки в ванне самопрессования.
Технология процесса
После заполнения ванны молоком и его заквашивания в рубашку подают горячую воду для нагрева молока и поддержания необходимой температуры сквашивания. По завершению процесса сквашивания горячую воду спускают и подают холодную для охлаждения сгустка. Через дисковый затвор готовым сгустком наполняют мешки и укладывают рядами в ванну самопрессования на решетки.
Ванна творожная (ВТ) | 300 | 600 | 1250 | 2000 | 2500 | 3000 |
1.Рабочая вместимость ванны, л. | 300 | 600 | 1250 | 2000 | 2500 | 3000 |
2.Максимальный расход пара, кг/час | 35 | 70 | 150 | 260 | 310 | 350 |
3. *Мощность ТЭН (исполнение с ТЭНами), кВт | 12* | 24* | 36* | 48* | 60* | 72* |
4. Диаметр сливной трубы, мм | 50 | 50 | 100 | 100 | 100 | 100 |
5. Габаритные размеры, д/ш/в, мм | 100/ 800/ 1110 | 1200/ 1000/ 1150 | 2200/ 1350/ 1150 | 3200/ 1350/ 1100 | 3400/ 1350/ 1300 | 1230/ 1000/ 1800 |
6. Масса, кг | 130 | 200 | 300 | 340 | 410 | 470 |
Возможно изготовление по Вашим размерам, требованиям!
Опции: -Крышки на пневмоупорах -Лиры ручные -С автоматическим перемешивающим устройством -Многосекционные с перегородками, прессом
творог ванна нагрев 300 - 3000 100/ 800/ 1110 1200/ 1000/ 2200/ 1350/ 3200/ 1350/ 3400/ 1350/ 1230/ 1000/
Страница товара:
https://rt-milk.ru/product/vanna-tvorozhnaya-vt-s-parovym-ili-elektricheskim-ten-nagrevom-300-3000-l