Ванны творожные

цену уточняйте

(В наличии)

творог ванна

Данные о продукции, ее технические характеристики, цену, наличие и условия доставки – уточняйте по телефону или в запросе на коммерческое предложение.
Оператор работает с 7:00 до 16:00 по Москве.

Творожная ванна (ТВ) работает в ручном режиме.

Ванна состоит из щита управления, внутренней ванны, теплообменной рубашки, заключенных в теплоизоляционную оболочку и наружную облицовку, сливной задвижки Ду80мм.

Нагрев и последующее сквашивание продукта происходит за счет работы тэнов или парогенератора по средством теплоносителя(вода, пар) и передачи тепловой энергии внутренней ванне, с внешней стороны экранирована теплоизоляцией.

Из полости рубашки выведены патрубки для подачи теплоносителя, к которому через трубопровод подводится вода(пар). Патрубок для слива воды из межстенного пространства выведен вниз. Для поддержания постоянного уровня воды в межстенном пространстве служит переливная труба.

Все детали контактирующие с продуктом, выполнены из коррозионностойких марок сталей допущенных к применению в пищевой промышленности.

Наименование, ед. измерения	100	200	300	400	500	600	1000	2000	2500	3000
Минимальное заполнение	15%
Время нагрева с 10-50°С не более ,ч	3
Автоматически поддерживается температуры, °С	.+/- 1 °С
Напряжение питания, В	380 В
Макс. температура нагрева (С°)	95
Ø трубопровода подачи воды (мм)	¾
Ø переливной трубы (мм)	20
Ø сливной трубы (мм)	80
Общая потребляемая мощность, не более, кВт	15	15	15	15	30	30	45	45	45	45
Габаритные размеры, мм.
-длина	1100	1200	1200	1300	1300	1300	1700	2300	2500	2800
-ширина	700	750	840	1100	1100	1100	1100	1500	1500	1550
-высота	750	800	800	800	1000	1100	1100	1250	1250	1400
Масса установки, кг.	71	103	130	151	173	192	262	404	462	518