Комплект оборудования

Комплект оборудования

для пастеризации молока, сливок, соков 013-1000

цену уточняйте

(В наличии)

Данные о продукции, ее технические характеристики, цену, наличие и условия доставки – уточняйте по телефону или в запросе на коммерческое предложение.
Оператор работает с 7:00 до 16:00 по Москве.

Описание: Предназначен для быстрого нагрева, кратковременной выдержки и последующего охлаждения молока, сливок, соков, питьевой воды и аналогичных по вязкости жидких продуктов; оснащен электронным блоком управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры пастеризации. Пастеризатор молока и жидких продуктов имеет закрытый контур нагрева, что обеспечивает работу пастеризаторов без потери теплоносителя. Характерной особенностью комплектов оборудования для пастеризации в модульном исполнении является минимизированное энергопотребление. Блок управления комплектуется самописцем для документарной регистрации рабочих параметров процесса пастеризации. В конструкции пастеризационного модуля марки 013-1000 предусмотрены возможности подключения к сепаратору и(или) гомогенизатору (модели 013-1000СГ (представлен на данной фотографии), 013-1000С, 013-1000Г). Пастеризационные модули всех модификаций позволяют проводить безразборную циркуляционную мойку. Пастеризаторы молока и жидких продуктов выполнены и поставляются на едином шасси в полностью смонтированном виде.

Производительность при температуре пастеризации 76°С, не менее, л/ч

1000

Температура поступающего продукта, °С

4

Температура пастеризации, °С

76

Максимально достигаемая температура продукта, °С

95

Температура охлажденного продукта (при соотношении продукт/вода-1/3), относительно температуры хладагента, °С

+3…+5

Время выдерживания при температуре пастеризации, не менее, с

30

Уровень рекуперации тепловой энергии в регенераторе, не менее, %

80

Установленная мощность, не более, кВт

31,0

Габаритные размеры, не более, мм

1600х1150х1500

Масса, не более, кг

490