Творожная ванна
Творожная ванна
![Творожная ванна Творожная ванна](https://rt-milk.ru/storage/images/Tvorozhnaya-vanna.jpg)
![Творожная ванна Творожная ванна](https://rt-milk.ru/storage/images/Tvorozhnaya-vanna.jpg)
Конструктивно творожная ванна представляет собой установленный на 4 опорах или больше, резервуар в форме полуцилиндра, концентрично к которому приварена теплообменная рубашка с находящимся в ней инжектором для подачи в теплоноситель пара. Процесс поддержания температуры находящегося в резервуаре молока (после внесения в него специальных заквасок) осуществляется подачей под давлением водяного пара в воду, которая предварительно заливается в теплообменную рубашку творожной ванны. Вода, отдавая тепло через стенку резервуара, нагревает находящееся в нем сквашиваемое молоко, что в конечном итоге приводит к образованию творожного сгустка. ВТН-1000; ВТН-2500.
Теги для этого товара:
Страница товара:
творог ванна ВТН-1000 ВТН-2500
Страница товара:
https://rt-milk.ru/product/tvorozhnaya-vanna
Похожая продукция
Ванна длительной пастеризации молока (нагрев водой) ВДП Р
цену уточняйте
Ванна длительной пастеризации ВДП, V-300 л
173 000,00 руб
Танк-охладитель открытого типа (ванна) 6 м3
цену уточняйте
Ванна охлаждения ИПКС-024-1000(Н) (открытого исполнения)
цену уточняйте